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牛磺酸
添加时间:2008-7-16
 一、项目简介
    牛磺酸又称牛胆碱、牛胆酸和牛胆素;化学名称2-氨基乙磺酸。分子式为H2N-CH2CH2-SO3H,是一种含硫氨基酸,为白色结晶或结晶粉末;无臭,味微酸;溶于水,不溶于乙醇、乙醚或丙酮。
    牛磺酸以游离形式存在于人及哺乳动物的几乎所有脏器中,是重要营养物质,在体内有广泛的生物活性,具有镇静、消炎、解热、兴奋呼吸、抗心律失常等药理作用,临床上可用于治疗急慢性肝炎、支气管炎等多种病症。由于人体合成牛磺酸的半胱氨酸亚磺脱羧酶(CSAD)活性较低(新生儿更低),远远满足于不了机体需要,只能靠从体外摄入。
二、技术成熟状况
    牛磺酸合成方法一般以乙醇胺为原料,经过卤化或酯化,再经磺化而得产品,该方法原料易得,安全性好,适合工业化生产,本项目对牛磺酸生产工艺进行了技术创新,使其收率显著提高,成本大大下降。
三、市场前景
    牛磺酸具有多种药理作用,临床上有多种用途,另外,它也是人和动物的一种重要营养物质,国外大量用作营养保健品和食品添加剂。日本早在70年代就将牛磺酸添加到饮料、复合味精、豆制品和乳制品中。目前,牛磺酸的应用范围已明显扩大,在食品工业、农业、水产业、化学工业等领域都有广泛应用,且消费量远远超过药用。
    目前牛磺酸在世界经济发达地区特别是美国、日本、欧洲、东南亚等地的销售量很大。美国是全球牛磺酸最大的消费国,年消费量超过万吨,日本也是消费大国,年消费量达5000吨。在国内市场中,以前牛磺酸大部分作为药用,营养保健品和强化食品添加剂用量很少,近年来我国先后有很多添加牛磺酸的保健食品问世,市场潜力巨大。
四、投资及效益分析
    建设年产1000吨牛磺酸生产装置,设备投资约为500万元,目前牛磺酸市场价格按2.9万元/吨计,副产品硫酸钠按0.06万元/吨计,年产值约为2990万元,年利税总额约980万元,经济效益显著。
五、合作方式
    技术转让。
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